生鲜保存小贴士:
1.收货后请尽快食用
2.最佳冷藏时间,1~3天
3.因为商品采用冷链配送,尽量避免在常温环境长时间放置后再放入冷藏环境
4.请及时去掉塑料包装,避免包装内聚集水汽
商品介绍:
1.马铃薯是现今人类社会的四大粮食作物之一,仅次于水稻、玉米和小麦,能提供给人体大量特殊保护作用的粘液蛋白,同时土豆又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡;土豆含有丰富的维生素及等微量元素,易于消化吸收。
2.马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍。
营养价值:
1.土豆中含有“膳食纤维”,它是植物细胞的坚韧壁层,吃进人体后,不被吸收,也不提供热量,但因在新陈代谢中的作用不可或缺,所以继糖类、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后,被列为“第7类营养素”。
2.土豆呈椭圆形,肉质金黄,表皮光亮,芽眼浅,淀粉含量高。在中国大多数人都管马铃薯叫土豆,但实际上,它可是地地道道的洋货,是从国外传来的。
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