生鲜保存小贴士:
1.收货后请尽快食用
2.最佳冷藏时间,1~3天
3.因为商品采用冷链配送,尽量避免在常温环境长时间放置后再放入冷藏环境
4.请及时去掉塑料包装,避免包装内聚集水汽
富硒蒜怎么吃最有效?
1.大蒜宜生食
2.食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成碎末。
3.蒜泥现在室温放置10-15分钟,让蒜氨酸与蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素后再食用,效果最好。
4.专家认为,大蒜所以能有这么多有益作用,主要因为它含有蒜氨酸与蒜酶这两种有效物质,这两种成份分别存在于新鲜大蒜细胞里,就会产生一种没有颜色的油滑液体即大蒜素。
为何选择富硒蒜?
大蒜素,可以说是大蒜的“精华”所在,它的含量高低,对大蒜品质有决定性的影响。宝坻大蒜与其它地方大蒜的大蒜素含量对比情况见表。
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