生鲜保存小贴士:
1.收货后请尽快食用
2.最佳冷藏时间,1~3天
3.因为商品采用冷链配送,尽量避免在常温环境长时间放置后再放入冷藏环境
4.请及时去掉塑料包装,避免包装内聚集水汽
商品介绍:
1.乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌, 色美味鲜,营养丰富。
2.乌塌菜被称为“维他命菜”而受到国外的重视,也备受人们青睐。 每100克鲜叶中韩维生素C高达70毫克,而且乌塌菜还含有铁、 磷、镁、钙等矿物质。
3.药用在《食物本草》中载:“乌塌菜甘、 平、无毒。”能“滑肠、疏肝、利五脏”。常吃乌塌菜可防止便秘, 增强人体防病抗病能力,泽肤健美。
营养成分:
1.维生素C高达70毫克,钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质。
2.乌塌菜中含有丰富的铁元素,在蔬菜中较为突出。
3.乌塌菜含有较多的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化。
4.乌塌菜中的胡萝卜素属于黄酮类物质,有助于软化血管、降低血压。
食用方法:可炒食、作汤、凉拌。
适用人群:
1.一般人都可食用
2.儿童、青春期少女及孕妇常吃乌塌菜,可以预防缺铁性贫血。
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